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用于气相色谱分析的检测器已有数十种之多，其中既有为气相色谱分析而专门研制的检测器 (例如：氢焰检测器)，也有利用原来分析化学中的测试装置作为检测器 (例如：热导检测器)，还有把其他大型分析仪器与气相色谱仪联用 (例如：气相色谱-质谱联用仪)。
气相色谱方法是利用试样中各组份在气相和固定液相间的分配系数不同将混合物分离、测定的仪器分析方法，特别适用于分析含量少的气体和易挥发的液体。 当汽化后的试样被载气带入色谱柱中运行时，组份就在其中的两相间进行反复多次分配，由于固定相对各组份的吸附或溶解能力不同，因此各组份在色谱柱中的运行速度就不同，经过一定的柱长后，便彼此分离，按流出顺序离开色谱柱进入检测器，被检测，在记录器上绘制出各组份的色谱峰——流出曲线。
气相色谱仪的工作流程如图1所示。 载气由高压钢瓶供给，经减压阀减压后，进入气路控制单元控制载气的压力和流量，再经过进样口（包括气化室），试样就在进样口注入（如为液体试样，经气化室瞬间气化为气体）。 由载气携带进入色谱柱，将各组分分离后依次进入检测器后放空。
摘要：随着人们生活水平的提升，民众越来越关注环境保护问题，尤其是“绿色生活”理念的提出，使得更多的学者开始研究如何更加高效、高质地测定样品中的污染物。 就目前而言，使用较多且较为成熟的环境污染物测定技术是色谱法，本文就针对色谱法中的气相色谱法在环境分析中的应用及发展进行探讨，以期为气相色谱法在环境分析中的应用提供参考。 气相色谱法是一种应用范围十分广泛的环境监测法，通常与取样法配合使用，在功能上气相色谱法不但能够有效对环境当中的污染物质含量进行监测，还可以改善污染物质的挥发性、热稳定性，由此可见气相色谱法满足环境保护工作的目的，因此在现代环境保护工作当中，气相色谱法备受青睐。